コラーゲン
コラーゲンは私たちの身体を作っているタンパク質の1種で、体内のタンパク質の約3分の1を占めています。細胞の中で働くほかのタンパク質と違い、コラーゲンは細胞の外にあって、皮膚や骨、神経などの細胞を結びつける働きをしています。
特に肌との関係は非常に深く、新しい皮膚を作り出す真皮という部分は70%がコラーゲンでできているのです。
特に肌との関係は非常に深く、新しい皮膚を作り出す真皮という部分は70%がコラーゲンでできているのです。
[作用]
コラーゲンは、潤いとはりのあるみずみずしい肌を作るのにとても大きな役割を担っています。
なぜかというと、皮膚中のコラーゲンは、真皮という層に多く存在します。真皮は、皮膚に伸縮性を与えたり、表皮の健康なターンオーバーのために栄養を補給する働きがあります。コラーゲンは真皮中の主成分として、網目構造を作り、その網目構造の中にヒアルロン酸などの吸水性成分をたくさん含む性質を持っています。そして、肌のしっとりとした柔らかさやハリ、プルプルとした弾力を保っています。
肌以外にもコラーゲンは、骨や軟骨、腱などを作るときにも大きな役割を果たしています。細胞に酸素や栄養素を送り、老廃物を排出する際の通路としても、コラーゲンの層が使われます。また、免疫力を高める働きがあるともいわれています。 そのためコラーゲンが不足すると、肌は潤いと弾力をなくして小じわが増えたり、新陳代謝が滞ってシミができたりしてしまいます。
さらに関節炎になったり骨粗鬆症になる危険性もあります。
ところが悲しいことに、コラーゲンを体内で作る能力は10代をピークにして次第に下がり、40代では10代のなんと半分以下になってしまいます。美しい肌と健やかな身体を保つには、コラーゲンの補給は欠かせません。
なぜかというと、皮膚中のコラーゲンは、真皮という層に多く存在します。真皮は、皮膚に伸縮性を与えたり、表皮の健康なターンオーバーのために栄養を補給する働きがあります。コラーゲンは真皮中の主成分として、網目構造を作り、その網目構造の中にヒアルロン酸などの吸水性成分をたくさん含む性質を持っています。そして、肌のしっとりとした柔らかさやハリ、プルプルとした弾力を保っています。
肌以外にもコラーゲンは、骨や軟骨、腱などを作るときにも大きな役割を果たしています。細胞に酸素や栄養素を送り、老廃物を排出する際の通路としても、コラーゲンの層が使われます。また、免疫力を高める働きがあるともいわれています。 そのためコラーゲンが不足すると、肌は潤いと弾力をなくして小じわが増えたり、新陳代謝が滞ってシミができたりしてしまいます。
さらに関節炎になったり骨粗鬆症になる危険性もあります。
ところが悲しいことに、コラーゲンを体内で作る能力は10代をピークにして次第に下がり、40代では10代のなんと半分以下になってしまいます。美しい肌と健やかな身体を保つには、コラーゲンの補給は欠かせません。
◆摂取時の注意点◆
コラーゲンを体内で作るには“ビタミンC”と“鉄”が必要です。これらも一緒に摂ることが望ましいでしょう。